Details
Ursprung und Geschichte
Diese Mischung wurde als perfekte Würze für rotes Fleisch kreiert, welche ihm viel Parfum und Tiefe verleiht. Sie kann jedoch auch zu anderen Produkten verwendet
werden. Die kräftig-aromatische, ausgewogene Mischung enthält scharfen schwarzen Pfeffer, weißen Pfeffer und weißen Wildpfeffer, der durch sein frisches Aroma besticht, rosa Pfefferkörner mit floralem Bouquet und fruchtigen gelben Senf.
Tipps und Kniffe aus der Gastronomie
Optimal passt das Gewürz zu rotem Grillfleisch, aber auch zu Braten, Schmorgerichten und anderen Schnitten. Gute Verwendung findet es auch zu Fisch wie Thunfisch, Makrelen, Sardinen, Hering und Sardellen.
Verkostungsnotizen
Diese charaktervolle Mischung ist kräftig, subtil und sehr ausgewogen mit Aromen im üppig-feurigen Bereich.
Der Container (Behälter) ist passend zur Pfeffermühle ZANZIBAR.
Inhalt: 11 Gramm (Grundpreis 72,73 Euro/100g)
Zusatzinformation
| Lieferzeit | ca. 2-3 Werktage |
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